گوشت گوسفندي، برنج و تخم مرغ از جمله محصولاتي هستند که طي ماه‌ها و روزهاي اخير با رشد قيمت مواجه بودند ضمن اينکه طي اين روزها قيمت مرغ نيز در بازار نسبت به گذشته مقداري افزايش يافته است.

برهمين اساس، قيمت برنج هندي طي بيش از دوماه اخير حدود ۳۰ درصد گران شده و تمام تدابير دولت براي کنترل بازار اين محصول تاکنون ناکام مانده است.

برنج خارجي ۳۰ درصد گران شد

در همين زمينه محمد آقاطاهر، رئيس اتحاديه بنکداران مواد غذايي تهران در گفتگو با خبرنگار مهر درباره آخرين وضعيت بازار برنج هندي با بيان اينکه متاسفانه بازار در حال حاضر آشفته است، گفت: نوسانات قيمت دلار يکي از دلايل اين مساله است که خوشبختانه روز گذشته اخبار خوبي در اين زمينه شنيديم  که نرخ دلار کاهشي شده و اميدواريم که تاثير اين کاهش را بر روي قيمت مواد غذايي وارداتي نيز مشاهده کنيم.

وي با اشاره به اينکه ظرف بيش از دوماه اخير برنج هندي حدود ۳۰ درصد گران شده است، افزود:  در حال حاضر در هر تناژ، قيمت هرکيلوگرم برنج هندي ۶۴۵۰ تومان است که اين قيمت بسيار نامطلوبي است.

آقاطاهر ادامه داد: قيمت اعلام شده به مقدار تناژ است و هر چه تناژ بالاتر برود قيمت مقداري کمتر مي شود؛ ولي اگر قيمت به مقدار کيلوگرم باشد قيمت مقداري بالاتر مي رود به عنوان مثال هم اکنون نرخ هر کيلوگرم برنج هندي در هر کيسه ۱۰ کيلويي در عمده فروشي ها ۶۶۰۰ تومان است.

وي درباره وضعيت تغيير قيمت ساير برنج هاي خارجي از جمله برنج پاکستاني و اروگوئه نيز گفت: افزايش قيمت اين نوع برنج ها بسيار اندک بود و اصلا قابل ذکر نيست ؛ برنج ايراني هم هيچگونه تغيير قيمتي نداشته است.

آقاطاهر درباره اينکه آيا پيش بيني مي کنيد قيمت تا شب عيد کاهش پيدا کند؟، اضافه کرد: اگر تغييراتي در واردات، تعرفه ها و نرخ دلار ايجاد شود، قيمت بايد با کاهش همراه باشد.

قيمت گوشت گوسفندي به ۴۳ هزار تومان رسيد/افزايش قيمت مرغ

به گزارش خبرنگار مهر، يکي ديگر از اقلامي که طي هفته هاي اخير قيمت آن افزايش يافته، گوشت گوسفندي است، که به گفته علي اصغر ملکي، رئيس اتحاديه گوشت گوسفندي هم اکنون نرخ هرکيلوگرم شقه بدون دنبه براي عرضه به مصرف کنندگان بين ۴۲ تا ۴۳ هزار تومان است.  

در همين زمينه ملکي در گفتگو با خبرنگار مهر درباره آخرين وضعيت بازار گوشت گوسفندي با بيان اينکه طي ۱۰ روز اخير هيچگونه افزايش قيمتي در اين حوزه اتفاق نيفتاده است، افزود: دولت تمهيداتي را براي تنظيم بازار گوشت اتخاذ کرده و قرار است حجم واردات افزايش يابد؛ ضمن اينکه شرايط آب و هوايي مساعدتر مي شود و دام به سهولت در دسترس قرار مي گيرد.

وي با بيان اينکه قيمت هرکيلوگرم شقه بدون دنبه براي مصرف کننده بين ۴۲ تا ۴۳ هزار تومان است، گفت: گاهي در برخي مناطق به دليل کسادي بازار، محصول با نرخ کمتري هم عرضه مي شود.

رئيس اتحاديه گوشت گوسفندي همچنين از کاهش ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ توماني قيمت دام زنده خبر داد و افزود: اگر روند واردات تسهيل شود ما مشکلي در اين زمينه نخواهيم داشت.

ملکي با بيان اينکه در اسفندماه نيز بره هاي نو وارد بازار خواهند شد، ادامه داد: از ۱۰ الي ۱۵ اسفندماه عرضه بره هاي نو به بازار افزايش مي يابد و شرايط مساعدتر خواهد شد.

همچنين طبق اعلام اتحاديه پرنده و ماهي قيمت مرغ آماده طبخ روز ٥ شنبه ٢٦ بهمن ماه جاري در مراکز خرده فروشي به ٨٣٠٠ تومان، عمده فروشي درب کشتارگاه ٧٤٠٠ تومان و پخش ٧٥٥٠ تومان رسيد.

بازار ميوه شرايط مساعدتري دارد/رشد قيمت موز بخاطر دلار

به نظر مي رسد بازار ميوه نسبت به ساير اقلام از شرايط بهتري برخوردار است، در همين زمينه عليرضا متبحري، عضو هيات مديره اتحاديه بار فروشان در گفتگو با خبرنگار مهر شرايط بازار ميوه را مساعد اعلام و اضافه کرد: امسال توليد مرکبات، سيب درختي و کيوي فراوان است و براي شب عيد نيز مشکلي در اين حوزه نداريم.

وي ادامه داد: هم اکنون در ميدان مرکزي ميوه و تره بار قيمت هرکيلوگرم پرتقال تامسون باکيفيت حدود ۲۰۰۰ تومان، پرتقال تامسون جنوب باکيفيت حدود ۴۰۰۰ تومان، کيوي حدود ۳۰۰۰ تومان و سيب درختي بسته به نوع و کيفيت آن بين ۱۰۰۰ تا ۴۰۰۰ تومان است.

متبحري افزود: فقط قيمت موز بالا رفته که دليل آن نيز نوسانات قيمت ارز، افزايش تعرفه واردات از سوي دولت و کاهش توليد در کشور فليپين است.

وي قيمت هرکيلوگرم موز را در حال حاضر حدود ۵۵۰۰ تومان اعلام کرد.  

تمهيدات دولت براي تنظيم بازار عيد ۹۷

در اين  شرايط بايد ديد دولت چه تدابيري را براي تنظيم بازار عيد ۹۷ اتخاذ مي کند. البته مسئولان دولتي معتقدند مشکلي در اين زمينه وجود ندارد و همه چيز طبق روال در حال برنامه ريزي و انجام است.

در همين راستا حميد ورناصري،مديرعامل شرکت پشتيباني امور دام در گفتگو با خبرنگار مهر با بيان اينکه شرکت پشتيباني امور دام اقدامات اساسي را براي تنظيم بازار گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ انجام داده است، اظهارداشت: ما براي همه استانها سهميه تخصيص داديم و اين سهميه ها را نيز به سراسر کشور ارسال کرديم.

وي با اشاره به اينکه برنامه توزيع با قيمت مصوب به سراسر کشور اعلام شده است، افزود: همه متقاضيان، فروشگاه هاي زنجيره اي، صنوف، مراکز مصرف عمده مانند ارتش، تعاوني هاي مصرف وزارت خانه ها و سازمان ها و غيره مي توانند مراجعه کنند و اين کالاها را با قيمت مصوب دريافت نمايند.

مديرعامل شرکت پشتيباني امور دام با بيان اينکه گوشت مرغ براي فروشگاه ها و مراکز اصلي عرضه، ۵۸۰۰ تومان و  براي مصرف کننده نهايي ۶۲۰۰ تومان در حال عرضه است، گفت:  گوشت گوسفندي به صورت تازه در غرفه هاي سازمان ميادين و فروشگاه هاي زنجيره اي با قيمت مصوب در حال عرضه است، گوشت منجمد گوساله نيز به وفور به همه مراکز استانها در سراسر کشور ارسال شده  و به متقاضيان عرضه مي شود.

وي افزود: لاشه تازه گوسفندي با قيمت ۳۳ هزار تومان عرضه مي شود؛ قيمت گوشت منجمد برزيلي را هنوز براي مصرف کننده نهايي اعلام نکرده ايم به دليل اينکه شرايط قيمتي در بازار مناسب است اما قيمتي که ما عرضه مي کنيم خيلي پايين تر از نرخ بازار است.

عرضه مرغ، گوشت و تخم مرغ بدون محدوديت در سراسر کشور 

ورناصري درباره اينکه آيا حجم عرضه گوشت قرمز گرم و منجمد، گوشت مرغ و تخم مرغ در بازار مشخص شده است؟، اظهارداشت: ما در اين زمينه هيچ محدوديتي براي حجم عرضه قائل نشديم و اعلام کرديم متناسب با تقاضا عرضه صورت بگيرد.

ورناصري با اشاره به اينکه پيش از اين توزيع  تخم مرغ را  نيز بر مبناي وارداتي که انجام مي شد، انجام مي داديم، اضافه کرد:خوشبختانه اخيرا خود شرکت پشتيباني امور دام نيز حجم زيادي از اين محصول را وارد کرده، محموله هاي شرکت از روز سه شنبه وارد کشور شده و به  تمام فروشگاه هاي زنجيره اي، غرفه هاي سازمان ميادين و صنوف اعلام آمادگي کرده ايم و در حال عرضه به متقاضيان هستيم.

وي قيمت هر شانه تخم مرغ وارداتي توزيعي توسط شرکت پشتيباني امور دام را ۱۲ هزار و ۶۰۰ تومان اعلام کرد.

ورناصري درباره اينکه آيا واردات تخم مرغ توسط شرکت پشتيباني امور دام ادامه خواهد يافت؟، گفت: ما حتما به منظور عرضه و ذخيره سازي اين کار را انجام خواهيم داد.

وي درباره اينکه اين واردات از چه کشورهايي انجام مي شود؟، افزود: از کشورهاي مختلفي اين کار انجام مي شود، عمده واردات از ترکيه صورت مي گيرد اما درباره کشورهاي ديگر نيز ما درخواست داشتيم. از آسياي ميانه، اوکراين، مجارستان و اسپانيا نيز متقاضياني هستند و مي خواهند واردات انجام دهند.

ورناصري توضيح داد: قبلا نيز واردات انجام شده بود و ساير واردکنندگاني که واردات مي کردند در قالب قراردادهايي که با شرکت پشتيباني امور دام منعقد کرده بودند، محموله هاي خود را براي تنظيم بازار از طريق اين شرکت وارد مراکز عرضه مي کردند. ما زماني که مشاهده کرديم حجم واردات مقداري کم است، خود ما نيز در کنار ساير واردکنندگان اقدام به واردات کرديم و چون توان واردات شرکت خيلي بالاتر بود، ما موفق شديم حجم زيادي از اين محصول را وارد کشور کنيم.

واردات ۱۰ هزارتن تخم مرغ توسط شرکت پشتيباني امور دام براي تنظيم بازار 

اين مقام مسئول دولتي درباره اينکه چه ميزان تخم مرغ وارد کشور شده است؟، افزود: ما در مرحله اول ۱۰ هزارتن برنامه واردات داريم.

ورناصري با بيان اينکه عرضه تخم وارداتي در فروشگاه هاي زنجيره اي، غرف ميادين و... آغاز شده است، گفت: عرضه گوشت در بازار مدت زيادي است که انجام مي شود و در هيچ مقطعي قطع نشده است، عرضه تخم مرغ نيز حدود يک ماه و نيم است که متناسب با شرايط بازار و نوساناتي که وجود داشته، انجام مي شود و درحال حاضر حجم عرضه آن را به دليل شرايطي که وجود دارد، افزايش داده ايم.

وي اضافه کرد: عرضه مرغ را به تازگي آغاز کرده ايم و از هفته قبل به همه استانها برنامه توزيع را اعلام کرده ايم؛ به دليل اينکه تاکنون شرايط قيمتي اين کالا مناسب بود و نوساني در اين زمينه نداشتيم، البته الان نيز وضعيت مساعد است.

واردات گوشت قرمز با ارز مبادله اي

ورناصري درباره مباحث مطرح شده مبني بر اينکه افزايش قيمت ارز باعث شده مشکلاتي در واردات گوشت قرمز به وجود بيايد، ادامه داد: واردات گوشت گوسفندي با ارز مبادله اي انجام مي گيرد بنابراين دولت اجازه نداد نوساناتي که در قيمت ارز رخ مي دهد تاثيري بر بازار گوشت گوسفندي داشته باشد، به همين دليل است که نرخ ۳۳ تومان اين نوع گوشت همچنان ثابت مانده است.

وي تاکيد کرد: بنابراين نوسانات قيمت ارز نقشي در اين موضوع نداشته و حداقل  در بازار اعمال نشده است اگر هم اتفاقي افتاده، مابه التفاوتي بوده که دولت آن را پرداخت کرده و وزارت جهاد کشاورزي و شرکت پشتيباني امور دام اجازه ندادند که التهابات بازار ارز تاثيري بر قيمت مصرف کننده داشته باشد و مصرف کنندگان آسيب ببينند.

ورناصري با بيان اينکه عرضه اين کالاها در بازار با توجه به فرارسيدن ايام عيد حتما ادامه خواهد يافت، تصريح کرد: حتما هم متناسب با ميزان تقاضا ما ميزان عرضه را تنظيم خواهيم کرد.

 توزيع ٦٠ هزارتن برنج/عرضه روغن، شکر و کره زير قيمت بازار

همچنين يزدان سيف، مديرعامل شرکت بازرگاني دولتي ايران ضمن تشريح برنامه هاي اين شرکت براي تنظيم بازار شب عيد و توزيع کالاهايي مانند برنج، شکر، کره و روغن اظهارداشت: ما براي  تنظيم بازار شب عيد قريب به ٦٠ هزارتن برنج توزيع مي کنيم که در دو مرحله توزيع خواهد شد و توزيع ٣٠ هزارتن آن در مرحله نخست ابلاغ شده است.

وي با اشاره به اينکه توزيع اين کالا از ١٥ بهمن آغاز مي شود، گفت: خانوارها مي توانند از ٢٠ بهمن ماه برنج مورد نياز خود را از فروشگاه هاي زنجيره اي دريافت کنند.

معاون وزير جهاد کشاورزي ادامه داد: قيمت هرکيلوگرم برنج هندي ١١٢١؛ ٥٦٠٠ تومان و هر کيسه ١٠ کيلويي ٥٦٠٠٠ تومان، برنج هندي pr  کيلويي٢٦٠٠ تومان و هر کيسه ١٠ کيلويي آن ٢٦٠٠٠ تومان و برنج تايلندي هومالي کيلويي ٣٩٠٠ تومان و هر کيسه ١٠ کيلويي آن ٣٩٠٠٠ تومان است.

مديرعامل شرکت بازرگاني دولتي ايران با اشاره به اينکه امکان توزيع روغن فرآوري شده نيز براي اين شرکت فراهم است، افزود: قرار است روغن را ٥ تا ١٠ درصد زير قيمت بازار عرضه کنيم.

سيف افزود: همچنين کره  ١٠٠ گرمي بسته بندي شده با قيمت هر عدد ٢٧٢٠ تومان عرضه مي شود.

وي افزود: هر کيلوگرم شکر نيز با قيمت ٢٧٢٢ تومان براي اين ايام توزيع مي شود.

٦٠ هزارتن سيب و پرتقال براي شب عيد توزيع مي شود 

علي اوسط هاشمي، مديرعامل سازمان مرکزي تعاون روستايي نيز  با اشاره به ذخيره سازي دو محصول سيب و پرتقال براي شب عيد، گفت: ٢٠ هزارتن سيب و ٤٠ هزار تن پرتقال براي شب عيد ذخيره سازي مي شود.

اين مقام مسئول افزود: تاکنون ١٩ هزار و ٢٢٢تن سيب خريداري شده  است.

وي با بيان اينکه براي شب عيد پرتقال تامسون و والنسيا ذخيره سازي مي شود، اضافه کرد: برداشت پرتقال والنسيا به تازگي آغاز شده  و  پرتقال تامسون نيز حدود ٢٧ هزار تن از ٢٩ هزار و ٧٠٠ کيلوگرم تعيين شده؛ خريداري شده است.

هاشمي  افزود: هم اکنون در مرحله حمل و انتقال ميوه هاي خريداري شده به استانهاي کشور هستيم وسعي مي کنيم تا ١٥ اسفند ماه محموله هاي مذکور را به استانهاي کشور انتقال دهيم.

وي با بيان اينکه از ٢٠ اسفند عرضه ميوه هاي ذخيره شده در بازار آغاز مي شود، گفت: تعيين قيمت ها به روز خواهد بود.

هاشمي ادامه داد: تمامي غرفه هاي ميادين ميوه و تره بار، ٣ هزار فروشگاه سازمان مرکزي تعاون روستايي و همچنين بخش خصوصي در توزيع اين ميوه ها با ما همکاري خواهند کرد.